AYDIN VETERİNER HEKİMLERİ ODASI
BASIN AÇIKLAMASI
19.05.2026
No:17

ULUSAL MEDYADA (NOW TV) PROGRAMINDAKİ VETERİNER HEKİMSİZ BİLGİLENDİRME HALK SAĞLIĞI AÇISINDAN SORUNLUDUR:
KURBAN, ZOONOZ HASTALIKLAR, HAYVAN VE HAYVANSAL ÜRÜN MUAYENELERİNİN TEK TIBBİ UZMANI VETERİNER HEKİMLERDİR.

Bugün NOW TV ekranlarında yayınlanan “Çağla ile Yeni Bir Gün” adlı programda, yaklaşan Kurban Bayramı vesilesiyle kurban kesimi, hayvan hastalıkları, zoonoz (hayvandan insana geçen) hastalıklar, et muayenesi, hayvan refahı, etin saklanma koşulları ve gıda zehirlenmeleri gibi doğrudan toplum sağlığını ilgilendiren hayati konular konuşulmuştur. Programda tıp doktorları ve gıda mühendisleri konuk edilmiş olmasına rağmen, programa işin asıl ve tıbbi uzmanı olan, konunun Hekimi olan tek bir VETERİNER HEKİM’in dahi davet edilmemiş olduğunu şaşkınlıkla izledik.

Bu yayınların ulusal kanallarda milyonlarca vatandaşa hitap ediyor olması, sergilenen mesleki dışlanmanın ve eksikliğin yarattığı muhtemel halk sağlığı riskini açıkça gözler önüne sermektedir. Milyonların izlediği bir platformda, saha ve klinik tecrübesi ve veteriner tıbbi bilgilere sahip olmayan kişilerin hayvansal gıda patolojileri, et muayeneleri, hayvan kesimlerini, hayvan hastalıkları vb. konuşması,anlatması, toplumsal düzeyde geri dönülemez halk sağlığı krizlerine davetiye çıkarma riski taşımaktadır.

Aydın Veteriner Hekimler Odası olarak, zaman zaman bazı kitle iletişim araçlarının halkı bilgilendirirken sergilediği bu eksik ve mesleğimizi yok sayan yaklaşımını kesinlikle kabul etmiyoruz!

Et Muayenesi ve Zoonoz Teşhisi Veteriner Hekimin Mutlak Yetkisidir:

Kesilen kurbanlık hayvanda tüberküloz, şarbon, kist hidatik vb. gibi zoonoz hastalıkların tespiti; kesim öncesi canlı hayvan muayenesi ve kesim sonrası karkas/et muayenesi yalnızca 5 yıllık veteriner tıp ve cerrahi eğitimi almış Veteriner Hekimlerin bilgisinde ve yasal yetkisindedir.

Bir etin veya sakatatın tüketime uygun olup olmadığına, imha edilip edilmeyeceğine karar verecek tek uzman; Veteriner Hekimdir.

Hayvansal Gıda Zehirlenmelerinin Önlenmesi Veteriner Hekimlerin asli Sorumluluklarındandır:

Et ve hayvansal ürünlerin yol açtığı kitlesel gıda zehirlenmeleri (Salmonella, Listeria, E. coli vb.), doğrudan kesim ve et muayenesi aşamasındaki mikrobiyolojik ve hijyenik kontrollerin yetersizliğinden kaynaklanabilir. Bu zehirlenme zincirini daha kaynağındayken, yani çiftlikte ve mezbahada kıracak yasal ve bilimsel donanıma sahip tek meslek grubu Veteriner Hekimlerdir.

Veteriner Halk Sağlığı Olmadan İnsan Sağlığı Korunamaz:

Çiftlikten çatala gıda güvenliğinin ilk, en stratejik ve en kritik savunma hattı Veteriner Halk Sağlığıdır. Hayvan sağlığı kontrol altına alınmadan, et muayenesi klinik olarak yapılmadan insan sağlığını korumaya çalışmak bilime aykırıdır.

NOW TV ve Medya Kuruluşlarına Çağrımızdır:

Milyonlara hitap eden ulusal mecralar, taşıdıkları toplumsal sorumluluğun farkına varmalıdır. “Hastalık”, “zoonoz”, “et muayenesi, hayvan, hayvan refahı” gibi kavramlarının yan yana geldiği her platformda temel söz hakkı, işin tek akademik ve hukuki yetkilisi olan Veteriner Hekimlere verilmelidir.

Reyting kaygısı veya popüler yayın refleksleri, toplum sağlığı sorumluluğunun önüne geçmemelidir.

Aydın Veteriner Hekimler Odası olarak, halkımızın güvenilir gıdaya ve doğru tıbbi bilgiye ulaşması adına NOW TV’nin bu eksik program politikasını kınıyor; bilime, liyakate ve mesleki uzmanlığa saygı duymaya davet ediyoruz.

“Sağlıklı Hayvan, Güvenilir Gıda, Sağlıklı Toplum” döngüsünün teminatı Veteriner Hekimlerdir!

Aydın Veteriner Hekimler Odası Yönetim Kurulu